肉丸的做法,鸡蛋生物素又简便的吃法

鸡蛋l刚果狮头的l做法

鸡蛋营养又简便的吃法 美食指南大全 天下好吃的食品。 上一页 1 2 3

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1、五花l肉剁成大粒l肉馅。

印染卤鸡蛋

3张图片

2、葱姜l切碎末。

食物材料:6个鸡蛋、适合的量盐、适当的量桂皮、适合的量小怀香、适合的数量砂仁、少量花椒、适当的数量生抽、适当的数量黄砂糖

“清蒸非洲狮头,是华夏过节常吃的一道菜,也称四喜丸子,是取其开门红之意。
四喜是指福、禄、寿、喜,而丸子又代表团团圆圆。在西部,逢有至关心爱戴要欢愉之事,宴席上那是不能缺少四喜丸子,况且是主打菜式。将肥七瘦三的猪五花肉剁成山力叶粒状后制作而成丸子,热油炸制奶油色后,用汤汁微火焖炖至外韧内软,汤汁厚重浓郁。

认知“欧洲狮头”是经过《神医喜来乐》里的喜来乐,里面包车型客车喜来乐爱吃“铁欧洲狮头”,大有离了欧洲狮头不可能友好的程度。自然那中间有不计其数戏曲成份,但也成功了喜来乐和赛西子的一段情话。

刚果狮头、四喜丸子小编认为正是三个菜。主尽管材质少有异样,或然说是地域把那些大大肉丸子分成了“非洲狮头”和“四喜丸子”。南方把它叫“狮虎兽头”,用洛阳话说便是大僭肉,透着稍加南方温润的秀美。北方话说就是“大肉丸子”或“四喜丸子”,突显着豪迈和冷酷。”

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做法:

食物材料明细

3、荸l荠去皮,切l碎备用。

1)做印花卤蛋所需的资料。

主料

4、把肉l馅、葱姜末、乌芋末l盛到洁净容l器里,倒入一汤勺老抽。

2)锅里坐水,放入大料等佐料,倒入生抽。

  • 猪三层肉400g
  • 鸡蛋5枚

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3)放入精盐、红糖,温火煮开,熬制20分钟就可以。

辅料

5、洒l入适当的数量食用盐。

4)鸡蛋煮透后剥皮。

  • 荸荠适量
  • 淀粉适量
  • 肉汤适量
  • 青菜适量

6、倒入干l淀粉。

5)把蔬菜叶贴在鸡蛋上,用纱布包好鸡蛋,扎好。

配料

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6)把包好的鸭蛋放入熬好的卤汁中,腌24时辰就能够,当然鸡蛋泡的时刻越长卤香越浓。

  • 植物油适量
  • 精盐适量
  • 生姜适量
  • 大葱适量
  • 老抽适量

7、倒入鸡l蛋液搅匀,备用。

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8、鸡蛋4枚,煮熟l后剥壳。

鸡蛋克鲁格狮头

  • 酱香口味
  • 烧工艺
  • 半个小时耗费时间
  • 万般难度

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食物的原料:400g猪三层肉、5枚鸡蛋、适合的量油、适合的量盐、适当的量青葱、适合的数量老姜、适当的量生抽、适合的量膳食纤维、适当的量肉汤、适合的量青菜、少量钱葱

鸡蛋白狮头的做法步骤

9、挖一舀汤的小勺l肉馅在手l里,归入鸡蛋。再l挖些肉馅包住l鸡蛋,团成大肉丸l就能够。

做法:

  • 图片 71三层肉剁成大粒肉馅。
  • 图片 82葱姜切碎末。
  • 图片 93地栗去皮,切碎备用。
  • 图片 104把肉馅、葱姜末、水栗末盛到干净容器里,倒入一汤勺老抽。
  • 图片 115洒入适当的量食用盐。
  • 图片 126倒入干矿物质。
  • 图片 137倒入鸡蛋液搅匀,备用。
  • 图片 148鸡蛋4枚,煮透后剥壳。
  • 图片 159挖一调羹肉馅在手里,放入鸡蛋。再挖些肉馅包住鸡蛋,团成大肉丸就能够。
  • 图片 1610再挖些肉馅包住鸡蛋,两只手把其团成大肉丸就可以(四枚鸡蛋都用肉馅包住,团成肉丸)。
  • 图片 1711锅里倒油,油百分之八十热时依次轻轻归入肉丸,温火炸制。
  • 图片 1812等肉丸炸至血红后,捞出控油备用。
  • 图片 1913锅里留底油,放入葱姜炒出香味。
  • 图片 2014倒入肉汤。
  • 图片 2115放入炸好的肉丸。
  • 图片 2216洒入少量食盐,大火煮开后改温火炖制20分钟。
  • 图片 2317撒上择洗干净的叶菜,温火煮开收汁就能够。

10、再挖些肉馅包住l鸡蛋双手把其团成大肉丸l就可以(鸡蛋都用肉馅l包住,团成肉丸)。

1)三层肉剁成大粒肉馅。

小秘籍1、做欧洲狮头的猪选取肥瘦各半,且用刀剁制作而成豆粒大小最棒。

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2)葱姜切碎末。

2、做成的生肉丸,因为里面包着鸡蛋所以下油锅要轻请归入,幸免散开。

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3)水栗去皮,切碎备用。

3、炖制用的汤汁用肉汤最棒,也可用清水加生抽替代。

11、锅里l倒油,油百分之七十热时依次l轻轻放入肉丸,大火炸制。

4)把肉馅、葱姜末、乌芋末盛到根本容器里,倒入一汤勺老抽。

12、等肉丸炸至l豆绿后,捞出控l油备用。

5)洒入适合的量精盐。

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6)倒入干泛酸。

13、锅里l留底油,放入l葱姜炒出香味。

7)倒入鸡蛋液搅匀,备用。

14、倒入肉l汤(可用老抽l兑水取代)。

8)鸡蛋4枚,煮烂后剥壳。

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9)挖一汤勺肉馅在手里,归入鸡蛋。再挖些肉馅包住鸡蛋,团成大肉丸就能够。

15、放入炸好l的肉丸。

10)再挖些肉馅包住鸡蛋,双手把其团成大肉丸就能够(四枚鸡蛋都用肉馅包住,团成肉丸)。

16、洒入适l量盐花,大火煮开后l改小火炖制l20分钟。

11)锅里倒油,油八成热时依次轻轻归入肉丸,大火炸制。

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12)等肉丸炸至暗褐后,捞出控油备用。

17、撒上择l洗洁净的叶菜,小火煮开l收汁就可以。

13)锅里留底油,放入葱姜炒出香味。

14)倒入肉汤。

15)归入炸好的肉丸。

16)洒入适当的量食用盐,温火煮开后改温火炖制20分钟。

17)撒上择洗干净的叶菜,温火煮开收汁就能够。

彩椒煎蛋

食物材料:1个菜椒、4个普通鹌鹑蛋、适合的数量油、适合的量盐

做法:

1)洗干净的菜椒叁个

2)普通鹌鹑蛋准备好

3)菜椒从中路切开,然后切薄圈

4)然后把青椒圈放入锅内

5)打入日本鹌鹑蛋,洒比很少比比较少的盐

6)然后盖上盖子煎一会儿7)煎好的日本鹌鹑蛋

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